Am 25. März ist Waffeltag in Schweden und die Tagespflege Ulmenhof hat es Schweden mal gleichgetan. Schon am Morgen wurden die Vorbereitungen für das festliche Ereignis getroffen, als einige Tagesgäste zusammen mit der PDL Dana gemeinsam den Teig für die Waffeln vorbereiteten.

In der gemütlichen Küche der Tagespflege wurden die Zutaten sorgfältig gemischt, um den perfekten Teig für knusprige Waffeln zu kreieren. Die Vorfreude stieg, als der süße Duft von Vanille und frischen Zutaten die Luft erfüllte.

Sobald der Teig fertig war, wurde das Waffeleisen angeheizt und die ersten goldenen Waffeln begannen zu brutzeln. Jeder konnte seine eigene Kreation zusammenstellen, sei es mit frischen Kirschen, einer großzügigen Portion Sahne oder einem köstlichen Klecks Vanilleeis.

Es war ein „Fest“ für die Sinne, als die Waffeln langsam fertig wurden und auf den Tellern landeten, bereit, genossen zu werden.

Mit jedem Bissen wurde die Freude am Waffelbacken deutlich spürbar. Das knackige Äußere der Waffeln, kombiniert mit der warmen Weichheit im Inneren und den köstlichen Belägen, sorgte für ein wahres Geschmackserlebnis.

Der schwedische Waffeltag mag eine Tradition sein, die ihren Ursprung in Schweden hat, aber in der Tagespflege Ulmenhof wurde er zu einem Fest des Genusses und der Freude am Backen und Essen. Die Tagesgäste waren sich einig „ so einen Waffeltag brauchen wir auch- am besten 1x im Monat“ und lachten.